martes, 1 de julio de 2008

EL COOPERATIVISMO... los cambios

"La historia no la hacen sólo algunos protagonistas, es todo el pueblo, son los hombres y mujeres de una comunidad, los que anónimamente... van sembrando con su accionar..." S.M. Taboro

El cooperativismo resultó vital para el desarrollo de SANTO DOMINGO, distrito de 16.619,21 hectáreas ubicado en el departamento Las Colonias, dentro de la cuenca lechera más importante del país.

Mediante este movimiento se logró romper el aislamiento y la indefensión de los productores agropecuarios frente a los llamados almacenes de ramos generales, los acopiadores y los monopolios, que postergaban en forma permanente sus aspiraciones de progreso.


Las tres Cooperativas de nuestro pueblo: SANTO DOMINGO Y SARITA LIMITADA, SANTO DOMINGO NORTE LIMITADA, y LA TERCERA LIMITADA, aumentaban día a día la cantidad de asociados y por ende los tamberos y los litros de leche.

Como consecuencia natural de la solidaridad entre productores, y convencidos de que económicamente era lo adecuado, en el año 1981 se produjo la fusión de las tres cooperativas quedando unidas bajo el nombre de la más antigua.


Superando asimismo grandes dificultades, el espíritu emprendedor del hombre de campo organizado cooperativamente, no circunscribió su acción simplemente al ámbito local de su entidad primaria. Los desafíos eran cada vez mayores y exigían también mayores compromisos.

Así comenzaron a surgir las primeras federaciones de cooperativas, o cooperativas de cooperativas como se las llamó inicialmente.

La primera federación tambera fue la Unión de Cooperativas Ltda. San Carlos, de la localidad de Esperanza, a la que la Cooperativa de Santo Domingo entregaba su producción.


Diez años después nació la Fábrica de Manteca “SANCOR” en la zona de Suncháles, también provincia de Santa Fe, conformada por la unión de pequeñas cooperativas tamberas.

En el año 1982 la Cooperativa SANTO DOMINGO Y SARITA LIMITADA, convocó a una asamblea de asociados y en esa reunión, decidieron entregar la producción a SANCOR.

Cierta cantidad de tamberos no estuvo conforme con la decisión de la mayoría y optaron por otras fábricas que habían surgido en esa época, tales como SANTA ROSA, MILKAUT, LA PAULINA,…

En la primera parte de la década del 90, nuestra zona experimentó el mayor auge en producción lechera. La cantidad de tambos en SANTO DOMINGO llegó a ciento treinta y seis,… hoy día quedan treinta y siete.


El sector lechero perdió competitividad a partir de 1999. En el momento en que la producción típica de la región se vio tan afectada, apareció el nuevo modelo tecnológico, y surgió el boom sojero.

Los pequeños productores que se encontraban con baja rentabilidad económica, se vieron en la obligación de decidir: o seguían con un establecimiento pequeño no rentable que terminaba en la desaparición económica, o alquilaban las tierras a otros que tenían más capital obteniendo más rentabilidad.

Está bien claro cuál fue la elección, no tuvieron alternativa, excepto los que tomaron decisiones confiando en sus fuerzas, y luchando lograron salir adelante.

En la actualidad sigue sucediendo, continúa el éxodo. Quien tiene oportunidad de recorrer el campo se encuentra con gran cantidad de casas abandonadas, deshabitadas y rodeadas de pastizales, sus propietarios de origen debieron marcharse buscando alguna labor que les permita vivir más dignamente, o alquilaron y descansan en alguna vivienda de la zona urbana.

15 comentarios:

ALMA dijo...

Gracias por visitar mi Almacén

Me emocionó ver las fotos de la chata con los tachos de leche, tan nuestro, tan del campo, al igual que el tractor de uña. El último que ví fue en Plaza de Mayo, en Buenos Aires, lo habían traído de Urdinarrain en Entre Ríos para la protesta contra el gobierno de Alfonsín (igual que ahora, no?) y la trilladora, que en una igual supo trabajar mi mami, con la horquilla alimentándola con la paja o el marlo que era lo que utilizaba como combustible.

Un saludo campesino

Ana dijo...

Qué lindas historias, para aprender y todo. Y qué lindas fotos, en todos tus post hay fotos espectaculares!

Un beso grande.

hugo dijo...

aclaradas mis preguntas anteriores colo.

ahora, por lo que vos decís, en tu zona el desplazamiento de los tambos hacia la soja YA se había producido antes de la maxidevaluación del 2002, que parecería ser en el discurso oficial el momento cuando el "problema soja" comenzó.

interesante...

Colo dijo...

Alma, gracias a vos por venir al mío...
Qué bueno que reconozcas en las fotos momentos de la vida de tu familia...
Nos seguimos leyendo.

Ana: me alegra que te guste, yo me divierto diariamente con tus post. Gracias por ello.

Hugo: Seguro que comenzó antes, me consta, y continúa... por lo que se deduce claramente que la falta de política agropecuaria adecuada data de mucho tiempo atrás.
Podría aportar más, pero trato de no expresar ideas personales en mi blog, sobretodo de política.
gracias por tu visita, tu aporte hace que investigue, que aprenda...

hugo dijo...

te respondí en mi blog colo

andamos cruzaos...

Monotributo dijo...

Bill Gates: temí pasar a llamarme Bill "Gay-tes"
Bill Gates: "Hoy no se si es culpa o deseo lo que siento por Monotributo".
El gran semanario informativo-festivo-decadentista Maracas & Masitas obtuvo la única entrevista que otorgó a medio alguno tras su renuncia a Microsoft, William Henry Gates II, quien hasta ahora era considerado uno de los zares de la informática...hasta ahora. Solo hasta ahora. En el siguiente reportaje es el propio Bill (a quien vemos en la imagen mirando a Plutón con ojos de arrebol y ensueño para con ese planeta de donde vino alguien que lo desvela), quien nos cuenta de sus penas, sus culpas y sus suspiros...por ese "alguien".



M&M: -Contanos algo Guille de tus comienzos en este tema del sofwere y los sistema operativos que te han dado fama mundial.
BG: -Les cuento. Todo empezó en Lakaside, un barrio de mi ciudad, Villa Gobernador Seattle, donde cuando era muy pibe me ganaba unas chirolas limpiando parabrisas de los autos que se detenían en el semáforo. Un día se detiene un descapotable de un lujo tal que no había visto nunca, y al decirle la consabida frase: -"le limpio el vidrio, don", se asomó un ser de un aura y una belleza que trasuntaba a la vez, virilidad, pasión, inteligencia y modestia...sobre todo mucha modestia.
M&M: -¿Quién era ese ser?, !decilo, Guille, decilo!
BG:- Antes de revelar su identidad te cuento que me deslumbró con su extraordinaria retórica y su manejo magistral del idioma. Me dijo: "-ni se te ocurra pibe, ya me lo limpiaron en la YPF de Sprinfield donde cargué gasoil". Luego agregó con ese capacidad semántica que lo pone por arriba de un Cervantes, un Shakespeare, un Novaresio o un Neruda: "vó a que te dedicá aparte de limpiar vidrio". Le contesté que mi ilusión era llegar a jugar en las ligas mayores de la NBA, que se yó, en Boston Celtic, Chicago Bulls o el Real Arroyo Seco. Entonces me miró con sus ojos de dios olímpico y me dijo estas palabras que cambiaron para siempre mi vida: "-dejate de joder".
M&M: - ¿Pero quien era ese dios olímpico? Basta de suspenso, Guille, por favorrrrrr.
BG: Bueno les digo. Ese ser, ese Adonis de la belleza y la sabiduría conjugadas en una perfección nunca vista en el universo, no era otro que el GRAN MONOTRIBUTO.
M&M: -¿Que estaba haciendo cuando lo encontraste en ese semáforo?
BG: Venía desde Plutón rumbo a su Instituto Superior de Estudios Internésicos. Había tomado la ruta vieja porque la autopista estaba cortada a la altura del segundo anillo de Júpiter por un piquete de venusinos que protestaban por las retenciones que le ponían a los arrendamientos en los canales de Marte.
M&M: -¿Y entonces que pasó?
BG: - Pasó lo más maravilloso que le puede pasar a un ser humano. Que un dios, un vestal, un coloso, que digo un coloso..un Gigante de Arroyito como Monotributo tome a un simple humano como yo en caracter de educando. Me invitó a cursar estudios en su Instituto. Específicamente sobre una nueva ciencia que el estaba creando: la informática.
M&M: -¿Y entonces que hiciste Guille?
BG: -¿Que iba a hacer?, si esa oportunidad se da una en un billón en mil años luz. Al otro día, con una manzana para el recreo, me tomé el Tirsa, empalmé con el 132 Tío Rolo, y me presenté en el Instituto del Gran Monotributo. Pasé allí los cinco más maravillosos años de mi vida. La edad de la ilusión. El tiempo del descubrimiento. La alegría por la alegría misma. La misma felicidad en suma que sentí cuando una vez completé la claringrilla.
M&M: -¿Que estudiaste en el Instituto?
BG: - De todo. El maestro universal Monotributo me enseñó de todo. Recuerdo aun algunas materias. Sistemas Operativos I, II y III. Sofweres bizantinos. Construcción de barriletes. Exel 1-NOB 0. Semántica del Blog. Internet para alcoholicos. !Y ojo, que lo estudiabamos todo con alegría! Recuerdo al respecto esa marcha que ideó Monotributo, cuya letra no les cantaré porque es un poco picaresca: Macintosh se la come, Microsoft se la dá. En fin...fueron años fecundos donde el Genio de la Internet, el Unico Genio me formó para siempre. En la foto que ven al costado está registrado el momento de la graduación en el Instituto Superior de Estudios Internésicos. Recuerdo que la fiesta fue a todo lujo en el Salón La Cautiva, con sanguiches de Miga Miga y un porrón de Brahma cada cuatro alumnos...!que Monotributo no escatima en gastos!. Luego llegó el momento en que a solas el gran maestro me dijo: "-Bill, sos el alumno más brillante de la promoción. Tu tarea será enseñarle al mundo lo que has aprendido de mí. A los plutosinos la modestia innata que llevamos en nuestros genes de deidades universales nos impide mostrarnos como los genios que somos. Serás vos, entonces, quien se quede con el crédito del desarrollo de los sistemas operativos. ". Eso me dijo el maestro. Yo me quedé mudo, hasta que este de un suave empujón me dejó en la colectora de la Vía Lactea. Al rato pasó un Monticas rumbo a San José de la Esquina, y como tenía paradas intermedias en New Jersey, Indiannapolis y Alburquerque, me lo tomé.
M&M: -¿Que pasó entonces, Guille?
BG: -Pasó lo que ustedes ya conocen. En Alburqueque inicié mi empresa de computación. Altair se llamaba. Luego volví a Villa Gobernador Seattle donde fundé Microsoft y lo demás es historia conocida. Exitos, fama, Seven Up, Mirinda, Pritty.
M&M: - Eso es lo que el mundo no entiende Guille. El porqué de tu renuncia a la empresa a la que diste fama mundial. ¿Que paso?, !decilo, Guille, decilo!
BG: -Pasó que todo era un fraude. Bill Gates no es nadie sin Monotributo. Ni siquiera sirvo ya para limpiar parabrisas en un semáforo. Todo lo que patenté en el mundo de la informática lo inventó el divino plutoniano, el GRAN MONOTRIBUTO, y me pongo de pie para nombrarlo y se me eriza la piel cuando lo nombro...perdón, me estan traicionando los sentimientos, perdón...
M&M: -¿Como es eso?
BG: - Si chicos, al principio yo disfruté las mieles de la fama. Luego la culpa por usurpar un mérito que no era mío empezó a incomodar mi conciencia. Pero...eso tal vez hubiera sido un silicio soportable, aunque atroz, soportable.
M&M: -¿Y que es lo no soportable, Guille, lo que te llevó a renunciar?
BG: - El deseo, el maldito deseo hijo de una pasión perturbadora. Cada vez más la imagen que obnubila mi alma y mi corazón no es la de la culpa, sino la del deseo. Ese deseo impuro a la virilidad hecha perfección. No quiero avanzar más en el tema porque pese a mi cara de dolobu soy casado. Melinda se llama mi mujer. Tiene nombre de gaseosa de segunda calidad, pero en fin, es mi señora. Pero....siempre hay un pero. En la alta noche vuelve recurrente la figura egregia del Genio de la Internet, del Perfecto Plutoniano, del Adonis del Blog que ante mi dudosa líbido me grita: Bill, !no seas maraca!, !no seas masita!. No pude más y entonces renuncié al Imperio Microsoft. Ese Imperio tiene un solo monarca: Monotributo .... ah.... Monotributo... Monotributoooo ... ah...
En este estado de suspiros y jadeos, decidimos dar por terminada la entrevista. Bill Gates se retiró llorando y mirando al firmamento en la estrellada noche. Suponemos intentaba alcanzar con su mirada a Plutón. Hacía frío en Villa Gobernador Seattle. La noche ostentaba similar pureza al del firmamento altoperuano que describió un general latinoamericano del siglo XIX que entre batalla perdida y batalla perdida se traducía de puro aburrido La Divina Comedia. Sí, era una noche diáfana como lo fueron las de los módicos encontronazos de Ayohuma y Vilcapugio. Desde una estrella alguien nos gritó: !maracas, masitas!. Nos fuimos silbando bajito. A esa hora se tornaba ocioso esperar el 35/9, el 142 o el 103. Cerca llegaba el particular sonido del North Pacific Ocean golpeando contra las costas bravas del Estado de Washington.

dispersa dijo...

cuánta información!!!,hermosa la foto de "los tachos",me gust´la frase,el 02 iba a ser un posteo con el tema ya q es el Día Internacional de las Cooperativas y Día Nacional del Cooperativismo.

Quedó pendiente..
Me gustó leerte,regresaré.

un beso

Colo dijo...

Hola Monotributo, visitaré tu blog a ver de que se trata, gracias por el aporte.

Dispersa: gracias por los halagos, y me alegra te hayan gustado las fotos de esa realidad que muy pocos conocen. nos seguimos leyendo.
Besos

hugo dijo...

a propósito de los "tachos" colo, yo vivi la mayor parte de mi vida en burzaco, un pueblo a 25 kmtrs al sur de la capital, donde todavía quedaban cuando yo era chico pequeños tambos.

en esa época, digamos que hasta mediados de los 60, pasaba a la mañana y a la tarde el tren "lechero" que recogía los tarros de leche llenos y los devolvía vacíos para el día ste.

cada tambero tenía un color diferente, con el que se pintaba la tapa de los tachos, de modo de diferenciarlos.

a propósito del dto las colonias, creo que ahí tienen un campo muy grande los born, ¿no es así?

Colo dijo...

Tal cual Hugo, en el Distrito La Pelada, a 14 km de nuestro pueblo está ubicada la llamada ESTANCIA LA PELADA, de los señores Born.
Esta gente es querida en la zona porque ofrecen fuentes de trabajo, en su planta de cereales, en el criadero de cerdos,...

Me hiciste acordar de los tachos pintados, acá cada tambero tenía sus letras para grabar en los mismos y debía ser color rojo para que se lea a simple vista

elcuervo dijo...

Hola Colo
Gracias por ser consecuente lectora
del Cuervo Rosarino, pensar que estuve a punto de hacerlo desaparecer y que te haya gustado lo que escribí sobre el tirano profugo. Mi familia, sin ser oligarca ni terraniente fue muy perseguida, por no comulgar con sus
ideas. Así que sos zabalera, como hermano de la vida. Un beso. Marcelo

Colo dijo...

Noooo Cuervo, soy tatengueeeeeeeee a muerte jajajajaja
y a mucha honra eh...

carlitos dijo...

colo, es triste leer la realidad de santo domingo que tambien se traslada al resto del territorio argentino, la gente abandona el campo y se instala en los cordones industriales de grandes ciudades formando las villas, donde la precariedad de vida es el comun denominador, la pregunta es, tendra alguna salida favorable todo este conflicto??? muchos gobernantes no le dan la importancia que tiene pero esto es una bisagra para cambiar el futuro... sabes una cosa, ayer hablaba con un amigo español y me contaba que zapatero esta gobernando exactamente igual a cristina, se sigue hablando del franquismo se siguen creando villas, se cortaron los creditos es un calco de lo que pasa aqui, y a nosotros nos cuentan otra cosa...
colo es un desastre los gobernantes que tenemos...
besitos.........

Colo dijo...

Hola Carlitos, que bueno que expreses tus ideas y aportes datos en mi blog con tus comentarios...
Muchas gracias por estar siemrpe presente!!!

Besos

Colo dijo...

A CONTINUACION COPIO UNO POR UNO LOS COMENTARIOS, YA QUE MUDE MI BLOG Y QUIERO CONSERVARLOS